CAFÉ QVIDING F08
Sön 29 okt 2023, 09:00-16:00
HP Café
Samling: 09:00, HP CaféINNAN ER CAFÉHELG BÖRJAR
● Ta kontakt med kansliet senast samma vecka för att erhålla koden till ungdomsförrådet,
där ni hittar de nycklar ni behöver för ert uppdrag.
● Säkerställ att ni under hela passet alltid är tre personer som bemannar kiosken varav
minst en alltid är vuxen.
● Öppettider under caféhelgen är lördag och söndag kl 09:00-16:00. Det går att stänga
kiosken tidigare om det inte är några matcher som spelas till kl 16:00.
INNAN CAFÉET ÖPPNAR
• Ställ fram skylten ”Kiosk öppen” (finns i caféförrådet).
• Häng upp flaggan bredvid fönsterluckan.
• Vid bra väder ställ gärna ut träbord och träbänkar. Finns i stora salen.
• Tvätta händerna och var noga med hygienen före varje livsmedelshantering.
• Sätt på kaffe (finns en instruktion bredvid kaffebryggaren).
• Ta fram kontantkassan som finns i caféförrådet och kontrollera så att swishskyltar finns
och är synliga.
• Förbered de varor som ska säljas. Finns i caféförrådet och under fliken “sortiment och
utbud” i cafépärmen.
UNDER TIDEN CAFÉET ÄR ÖPPEN
• För försäljning på planerna finns brickor i caféförrådet som kan bäras runt.
• Alla ledare i Qviding FIF får gratis kaffe i kiosken. Ni känner igen dem på deras röda
ledarkläder.
NÄR DET ÄR DAGS ATT STÄNGA CAFÉET
• Plocka ihop och lägg tillbaka det som inte blivit sålt i kyl/frys och caféförråd. Märk alla
brutna förpackningar med dagens datum och säkerställ att de är ordentligt förslutna
enligt rutiner för kylhantering som ni hittar på kylen.
• Städa upp i köket och utanf
● Ta kontakt med kansliet senast samma vecka för att erhålla koden till ungdomsförrådet,
där ni hittar de nycklar ni behöver för ert uppdrag.
● Säkerställ att ni under hela passet alltid är tre personer som bemannar kiosken varav
minst en alltid är vuxen.
● Öppettider under caféhelgen är lördag och söndag kl 09:00-16:00. Det går att stänga
kiosken tidigare om det inte är några matcher som spelas till kl 16:00.
INNAN CAFÉET ÖPPNAR
• Ställ fram skylten ”Kiosk öppen” (finns i caféförrådet).
• Häng upp flaggan bredvid fönsterluckan.
• Vid bra väder ställ gärna ut träbord och träbänkar. Finns i stora salen.
• Tvätta händerna och var noga med hygienen före varje livsmedelshantering.
• Sätt på kaffe (finns en instruktion bredvid kaffebryggaren).
• Ta fram kontantkassan som finns i caféförrådet och kontrollera så att swishskyltar finns
och är synliga.
• Förbered de varor som ska säljas. Finns i caféförrådet och under fliken “sortiment och
utbud” i cafépärmen.
UNDER TIDEN CAFÉET ÄR ÖPPEN
• För försäljning på planerna finns brickor i caféförrådet som kan bäras runt.
• Alla ledare i Qviding FIF får gratis kaffe i kiosken. Ni känner igen dem på deras röda
ledarkläder.
NÄR DET ÄR DAGS ATT STÄNGA CAFÉET
• Plocka ihop och lägg tillbaka det som inte blivit sålt i kyl/frys och caféförråd. Märk alla
brutna förpackningar med dagens datum och säkerställ att de är ordentligt förslutna
enligt rutiner för kylhantering som ni hittar på kylen.
• Städa upp i köket och utanf